UNOX成立于1990意大利,是一個充滿活力的公司，主要商品--專業烤箱,蒸烤箱行銷全球85個以上國家。

UNOX采用了精益生產的哲學，在提高質量的同時減少發貨時間和生產成本。在2005年新的LineMiss?誕生了，她很快成為了烘培面包和糕點的最佳選擇，并受到世界各地便利店和咖啡廳的歡迎。全新系列人工智慧全能蒸烤箱，除具備塬來數字輸入模式之外，新系列增加了新型態圖形觸控輸入。更方便直覺操作，所有創意，烹飪想法，只需幾個手勢完全掌控。